18 x DLG-Prämierung!

Die Bodenwöhrer Jacob-Brauerei macht´s in Kooperation mit der Kochschule in der Markthalle am Dachauplatz möglich!
Die Markthalle am Dachauplatz bietet sechs Tage die Woche in familiärem Umfeld alles was das Gourmet-Herz begehrt. Ein Ort mit Profiausstattung für Kochevents steht dort als „kommunikatives Herz“ zur Verfügung. So veranstalten wir in Kooperation mit der Jacob-Brauerei eine Kochkursreihe rund um das Thema „Kochen mit Bier“
Natürlich hat das Kochen mit Bier in unserer Heimat eine lange Tradition. Aber mal ehrlich, der überwiegende Teil des Gerstensafts wandert in unverfälschter Form direkt vom Glas durch unsere durstigen Kehlen. Deshalb haben wir den Chefkoch des Brauereigasthofs in die Kochschule geladen, um Ihnen die traditionellen Rezepturen unserer Altvorderen nahe zu bringen. Denn wenn es um die Vielfalt dessen geht, was sich aus Bier so alles zubereiten lässt, so ist unser Partner, die Jacob-Brauerei aus Bodenwöhr, der Spezialist unserer Wahl.
Von der Bierzwiebelsuppe über Biersaucen und in Bier marinierte Gemüse bis hin zum Apfelküch´l in Bierteig – der Möglichkeiten und Geschmäcker sind Legion.
Freuen Sie sich schon jetzt auf zwei urige Termine mit unseren Bierologen aus Bodenwöhr
10.10.2010: Offene Tagesveranstaltung am verkaufsoffenen Altstadtsonntag (kostenlos)
21.10.2010: Abendveranstaltung in der Kochschule der Markthalle am Dachauplatz. (46 € pro Person)
Direkt-Anmeldungslink folgt in Kürze
Mehr zu den Kochkursterminen lesen Sie hier
Gutes Essen und Kochen ist in, kommunikativ und (k)eine Kunst!
Bestes Gemüse, frischer Fisch, Premiumprodukte bei Fleisch, Wild und Geflügel gestalten das Konzept der „Markthalle Regensburg“ zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Der Biershop Bayern verschickt unsere Biere Deutschand- und Europaweit!
Online bestellen und vor die Tür geliefert bekommen!
Hammerstr. 22, Windeck-Au
Kirchstr. 22, Jesenwang
Regensburger Str. 9, Wenzenbach